為確?！皟蓵逼陂g餐飲服務安全，安岳縣市場監(jiān)管局高度重視、周密部署，采取多項措施保障食品安全與服務質量。

一是全面排查餐飲單位。組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內餐飲服務單位開展拉網(wǎng)式檢查，重點查看食品原料采購、儲存、加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)，嚴厲打擊使用過期、變質食材及無證經(jīng)營行為。

二是強化從業(yè)人員培訓。組織餐飲服務單位從業(yè)人員進行食品安全知識培訓，提升其操作規(guī)范意識和應急處理能力，確保從源頭上防范食品安全風險。

三是加強監(jiān)督檢查與指導。市場監(jiān)管局加大對餐飲單位的日常巡查頻次，特別針對“兩會”代表駐地及周邊餐飲場所，實施駐點監(jiān)督與動態(tài)管理，及時排查隱患。

四是暢通投訴舉報渠道。設立24小時值班電話，及時受理和處理消費者關于餐飲服務的投訴與建議，做到快速響應、妥善處置。

通過以上措施，安岳縣市場監(jiān)管局切實保障了“兩會”期間餐飲服務的安全、有序，為參會代表和廣大群眾提供了放心、滿意的餐飲環(huán)境。